鴨肉下水湯 ----
(女性用食譜) 
 

材料       鴨的下水一付、薑絲。
調味料       鹽、酒。
作法
  • 鴨的下水洗淨,放入熱水川燙再以清水洗淨切片。

  • 煮兩碗開水,滾燙後加入下水及薑絲,加調味料,稍許即可熄火盛碗。

 功效         以滋陰去淤,適宜平日月經量少、色黑時間拖常者。 


 

 

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