(脹氣用食譜)
-
鱈魚兩面均勻塗抹上鹽，再淋上醬破步子。
-
將薑絲及蔥絲擺在鱈魚上，放入電鍋中隔水蒸約10分鐘即可。
| 破步子蒸魚 (脹氣用食譜) |
||
| 材料 | 鱈魚一片、醬破步子、薑絲、蔥絲 。 | |
| 調味料 | 鹽。 | |
| 作法 |
|
|
| 功效 | 易產氣的食物少用，如:黃豆、筍豆、韭菜，再加上適度的運動，即可治脹氣。 >> 回上頁 | |
| 食譜製作及營養規劃 : 台大醫學院附設醫院營養師 翁惠玲 、黃素華。 摘錄自嬰兒與母親289期 | ||