海苔蒟蒻捲
(產後減肥用食譜)                                                                                                         
材料      蒟蒻、香鬆、海苔。
調味料       哇沙米、滷包1個、醬油。
作法

  • 鍋中入水、加調味料、蒟蒻一起煮約20分鐘，撈出備用。

  • 海苔平舖依序將蒟蒻、哇沙米、香鬆放在上面，捲起即可食用，亦可用金針菇綁上。

 功效          熱量極低且具飽足感。                                                                       >>  回上頁
食譜製作及營養規劃 : 台大醫學院附設醫院營養師 翁惠玲 、郭月霞。