香蕉薯泥 ----
(補充葉酸用食譜)  
 

材料       香蕉、馬鈴薯、草莓。
調味料       蜂蜜。
作法
  • 香蕉去皮、用湯匙搗碎,馬鈴薯洗淨,去皮,移入電鍋中蒸至熟軟,取出壓成泥狀,放涼備用。

  • 將香蕉泥與馬鈴薯泥混合,擺上草莓,淋上蜂蜜即可。

香蕉薯泥

 功效 香蕉及馬鈴薯富含葉酸。懷孕前期多攝取葉酸食物,對於胎兒血管神經的發育有幫助。

食譜製作及營養規劃 : 台大醫學院附設醫院營養師 翁惠玲 、郭月霞。


 

 

襪娃娃本舖--純手工製作

 
 

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