黃豆香滷海帶 ---
(產後減肥用食譜)
 

材料      黃豆、海帶。
調味料      醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、薑末。
作法
  • 海帶洗淨浸泡30分鐘,黃豆泡水3小時。

  • 海帶、黃豆與調味料下鍋滷20分鐘,至湯汁收乾。

  • 海帶順向切4公分長的段狀,將黃豆擺於海帶上即可。

 功效         營養設計重點為 ---  高纖維。有便秘習慣者並可促進排便。 
   

 

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