綠筍炒雙絲
 

材料      去皮綠蘆筍、花枝、豬肉、植物油、蔥。
調味料       醬油、太白粉、鹽、味精、胡椒粉。
作法
  • 綠蘆筍洗淨切段,花枝、豬肉切絲醃料備用。

  • 豬肉炒至變色盛起,續放入花枝、蘆筍大火爆炒後,加入盛起之豬肉及佐料伴炒均勻,即可起鍋。

     


 

 

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