醋拌洋蔥雞 --- (打造優質睡眠食譜)
作法
美國棒棒腿洗淨去皮去骨,放入滾水川燙,放涼後剝絲備用。
洋蔥、紅蘿蔔洗淨去皮切絲,枸杞洗淨,放入滾水川燙,放涼後備用。
白醋加入糖後, 攪拌均勻備用。
將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蔥段拌勻,淋上白醋汁,再灑上枸杞即可。
137期媽咪寶貝雜誌
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