鳳梨桂筍雞湯 ---
(打造優質睡眠食譜) 
 

材料 美國棒棒腿、鳳梨、桂筍、蔥、薑、紅棗。

鳳梨桂筍雞湯

調味料 鹽。

作法

  • 美國棒棒腿切塊。

  • 依序將美國棒棒腿、鳳梨片、桂筍、薑片、紅棗,放入電鍋內,加入適量鹽調味。

  • 以太白粉水勾芡。

  • 灑上些許蔥花即可。

功效 鳳梨含有維生素A、膳食纖維、有機酸、類胡蘿蔔素、鉀,可以幫助消化、消除疲勞, 對於孕媽咪來說,是一種減低壓力、低脂、低膽固醇的美食。

137期媽咪寶貝雜誌

 

 

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食譜設計 / 黃乃芸 博士

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