薑絲蛤蠣湯----
(想生女孩用食譜)
材料
蛤蠣100g、薑片50g、蔥適量
調味料
鹽少許、香油少許
作法
蛤蠣洗淨、吐沙。
燒一鍋水,將蛤蠣放入鍋中至殼打開後,將薑絲放入。
最後加入所有調味料及蔥花即可。
功效
蛤蠣屬酸性物質,適合想生女孩的媽咪們食用,且有豐富的鐵質,可以促進新陳代謝,運送營養及氧氣至全身,供應細胞進行代謝所需。蛤蠣含有一種促進熱量代謝的酵素,能增強媽咪的體力及抵抗力。
資料•食材提供/美國家禽蛋品出口協會
內容出自媽媽寶寶雜誌
回上頁