薑絲蛤蠣湯----
(想生女孩用食譜)
 

材料 蛤蠣100g、薑片50g、蔥適量

調味料 鹽少許、香油少許
作法
  • 蛤蠣洗淨、吐沙。
  • 燒一鍋水,將蛤蠣放入鍋中至殼打開後,將薑絲放入。
  • 最後加入所有調味料及蔥花即可。
 功效 蛤蠣屬酸性物質,適合想生女孩的媽咪們食用,且有豐富的鐵質,可以促進新陳代謝,運送營養及氧氣至全身,供應細胞進行代謝所需。蛤蠣含有一種促進熱量代謝的酵素,能增強媽咪的體力及抵抗力。

資料•食材提供/美國家禽蛋品出口協會 


 

 

 

內容出自媽媽寶寶雜誌

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