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香橙芭樂汁 ----
(減輕孕吐用食譜)
| 材料 |
柳丁半個、芭樂半個、開水150 c.c.、冰塊。 |
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| 調味料 |
梅粉1小匙。 |
| 作法 |
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將柳丁洗淨去除外皮切一半、芭樂洗淨去籽切小塊，與開水、冰塊、梅粉一同置入果汁機打成汁。
- 去除渣後倒入杯中，即完成。
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| 功效 |
柳丁含醣類、膳食纖維、維生素B群、維生素C、鉀、類胡蘿蔔素、檸檬酸、果膠等多種營養素，其所含的檸檬酸，可幫助胃液對脂肪物質進行消化，並增進食欲；芭樂富含高量的維他命C及鉀、鎂、磷等礦物質，長期食用除可增強抵抗力，減少焦慮感及緩和不安的情緒。 |
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資料•食材提供／美國家禽蛋品出口協會 |
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