奶油洋蔥牡蠣濃湯 ---
(孕期營養食譜)  
 

材料 牡蠣6粒、洋蔥80g、牛奶200c.c.、大蒜1瓣、奶油5g。

調味料 鹽少許。

作法

  • 大蒜切末,洋蔥洗淨切開;備用。
  • 熱油鍋,放入奶油爆香蒜末及洋蔥後,加入牛奶。
  • 小火熬煮至滾,加入牡蠣煮熟後,以鹽調味即完成。
功效 牡蠣富含天然牛磺酸,有消炎解毒、保肝利膽、降血脂、促進胎兒大腦發育及安神健腦的作用。牡蠣也富含鈣質,是人體骨骼結構成分中最重要的元素,對調節骨骼新陳代謝,維持骨質的平衡狀態影響很大,也是媽咪產前不可缺乏的營養素。
 


 

 
襪娃娃本舖--純手工製作
 

 資料•食材提供/美國家禽蛋品出口協會

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內容出自媽媽寶寶雜誌