中醫教你食補添好「孕」   

採訪撰文/許家寧
諮詢/天主教聖功醫院中醫部內科醫師朱建福
模特兒/甜美媽咪雅雅
攝影/潘朵拉專業兒童攝影



懷孕生產被視為女性一生必經的旅程,但「受孕」時刻並非人為掌控因素,有些家庭幸運的接二連三迎來子嗣,有些夫妻卻總為沒動靜的肚皮感到憂心忡忡。到底該如何提升受孕機率?中醫師教你食補秘訣,吃出好「孕」氣!

小夫妻必知Tips
驗孕棒上又出現令人沮喪的一條紅線,讓不少夫妻為無法迎來送子鳥而心灰意冷,明明已經經過西醫重重檢查,確認伴侶彼此的身體狀況皆無異狀,怎麼就是遲遲無法懷孕呢?

5Point,好「孕」不臨門?
想要降低不孕機率,以中醫角度而言,有不少小秘訣可以分享,常聽聞寒涼體質不易受孕,是真的嗎?子宮在何種狀態下,才是適合胚胎生存的溫床?種種疑惑讓中醫師一次為您解說。

  • Point1寒性體質
    中醫所謂的寒性體質有兩種意義,其一是指怕冷、容易腹瀉、痛經、體力差的人;另一個意義是指人體器官功能低下。所以古時候就將不易懷孕指為「腎虛、胞宮寒」,真正的意思是指賀爾蒙或生殖器官功能不足,導致經期異常,而有痛經、不孕等結果。
    天主教聖功醫院中醫部內科醫師朱建福指出,女性想要調整寒性體質,可利用中醫的方法激發器官機能,增強體力以增加受孕機會。

  • Point2子宮環境不宜
    懷孕是一件非常複雜的過程,凡是精子、卵子會經過的途徑中,有任何阻礙都可能造成不孕。而女性的子宮狀態可依據月經週期粗略分成4個階段,分別為濾泡期、排卵期、黃體期和行經期。
    其中濾泡期會使子宮內膜細胞增多,黃體期則是子宮內膜細胞變大,朱建福醫師提到:「這樣的變化主要是營造出血流豐富、平滑柔軟的子宮來迎接受精卵著床、胚胎發育。」但倘若如果子宮內膜太薄或子宮體中存在腫塊、息肉,都可能降低受孕機率。

  • Point3伴侶狀態
    一般自然受孕需仰賴夫妻兩人共同努力,因此,伴侶的身心狀態非常重要。舉凡營養不良、先天構造異常等,皆會影響精蟲生成。另一方面,體力不佳更會影響精蟲的活動力,其他影響因素如精神壓力造成賀爾蒙失調等,都可能造成不孕。

  • Point4行房時機
    一般情況下,女性每個月經週期只排出一顆卵子,卵子的存活週期僅有一天,一旦錯過了,就只能再度等待下個週期來臨。朱建福醫師強調:「掌握受孕時機是件非常重要的事。」朱醫師進一步說明:「一般民眾熟知的觀念為月經前14天屬排卵期,或可觀察基礎體溫表,當體溫由低溫轉高溫的變化出現,代表可能排卵,但這種情況較難掌握。」
    若月經週期穩定的女性,可試以公式計算排卵期;如果月經週期不穩定,則得藉助測量基礎體溫觀察是否排卵,朱醫師提醒:「在基礎體溫超過36.7℃的前一天即為排卵日。」
    排卵期計算方式
    月經間隔(上一次月經來潮的第一天,至下一次月經來潮的第一天),減去12∼14天,即為可能的排卵日。例如月經週期40天,上一次月經第一天為8月1日,則:40-14=26,計算出8月26日前後為排卵日。

  • Point5月經穩定性
    中醫強調所謂:「種子必先調經」,也就是說,如果要順利懷孕,穩定的月經週期和月經量是先決條件。朱建福醫師提到,月經是顯現在外的癥候,穩定的月經表示性荷爾蒙正常分泌;充足的月經量則顯示人體氣血豐沛、子宮循環良好,而這兩項正是懷孕受胎最重要因素。
    所以女性一定要注意自己月經的「期、量、色、質」,詳實記錄提供醫師參考,有經驗的醫師一定會詢問月經狀況,甚至據此就能推斷不孕的原因或判定行房受胎的時機。

補充營養,吃出好孕氣
在初步了解可能影響自己受孕阻礙的原因後,除了一方面努力排解好「孕」流失的困擾,一方面透過食補,也能讓媽咪營造出適合胚胎著床、生長的優良體質。在食物的眾多營養素當中,其中又以蛋白質、葉酸等營養素的補充最為關鍵,掌握身體缺乏的能量,才能以最佳狀態捍衛即將來臨的腹中胎兒。

蛋白質有助生殖機能
蛋白質與體內各種內分泌的激素生產息息相關,對生殖機能而言更是不可或缺,朱建福醫師表示:「蛋白質的最佳來源是牛奶、黃豆、雞蛋、牛肉(瘦肉)等常見食材。當蛋白質經過消化吸收成為氨基酸,其中名為『精氨酸』的氨基酸,被認為是男性精子製造的原料。只要蛋白質營養充足,自然有足夠的精氨酸供應身體所需。」

維生素E延續性功能
維生素E在化學上的名稱為生育醇,缺乏維生素E可能會損害生育機能,也有研究指出,缺乏維生素E恐造成睪丸的傷害。另外維生素E等抗氧化營養素有助於延緩老化,無形中也使正常的性功能能夠延續。

母嬰皆須補充葉酸
葉酸對孕婦很重要,臨床研究顯示,在懷孕1∼3個月的期間應該每天補充葉酸,朱建福醫師指出,葉酸會特別刺激小孩的腦部及神經發育,進入懷孕第4個月時,孕婦也可進一步補充DHA及魚油等營養物質。

舉足「鋅」重
男性生殖系統中,鋅的含量特別高,顯示生殖系統中鋅扮演重要的角色,朱建福醫師提到,飲食中「鋅」是否攝取充足,與精液的質量及睪固酮的製造息息相關。食物中以牡蠣、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類含量最為豐富,朱醫師補充:「動物性食品的吸收率比植物性食品強。」
值得一提的是,每1克蚵仔所含的鋅高達1毫克,一份蚵仔煎約含40毫克的鋅,已遠超過每日建議量15毫克,再加上雞蛋所含的蛋白質,蚵仔煎可說是貨真價實的滋補聖品。
不過,鋅和所有的微量礦物質一樣,攝取過量反而會影響到體內其他微量礦物質的平衡,甚至於產生毒性,因此千萬小心別補過頭。另外,有些男性習慣攝取含鋅的營養補充劑,應謹慎注意標示的劑量。

Try it!中醫食補料理
坊間許多人流傳,某些食材對提升受孕機率有幫助,究竟這些「好孕聖品」的營養價值是否真的如同傳言,在料理及攝取方式上,中醫師又有何建議及提醒呢?

  • 補腎益陰──黑豆
    黑豆含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效。
    》黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液黏稠度等非常重要。
    》黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,尤其是在胃的酸性環境下,抗氧化效果好,養顏美容,增加腸胃蠕動。
    》中醫記載黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風熱而止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能,常應用於腎虛腰痛。

  • 排除寒氣──薑
    生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代,孔子就有一年四季不離薑的習慣,在《論語。鄉黨》中有:「不撤薑食,不多食」之說。南宋朱熹在《論語集注》中說:「薑能通神明,去穢惡,幫不撤。」在現存最早的中藥專著《神農本草經》也有關於薑的記載:「乾薑,味辛溫,主治胸滿,咳逆上氣,溫中止血、出汗、逐風;溫脾,腸辟下痢。」
    李時珍在《本草糾目》中也推崇薑的妙用:「薑,辛而不勞,可蔬,可和,可果,可藥。」生薑熬的湯還有一個別名叫「還魂湯」。在蘇東坡的《雜證》中也曾記載,錢塘淨慈寺的和尚,八十多歲,顏色如童子,問其故,「自言服生薑四十年,故不老」。民間也有「朝含三片薑,不用開藥方」、「冬有生薑,不怕風霜」、「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」、「家備小薑,小病不慌」等說法。
    》生薑性溫,其特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜,使胃、腸道充血,消化能力增強,能有效治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

    》生薑能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張開,這樣不但能把多餘的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以,當身體吃了寒涼之物,受了雨淋,或在空調房間堣[留後,吃生薑能及時排除寒氣,消除因肌體寒重造成的各種不適。但生薑常吃會引起肝火旺,所以肝炎病人,容易口乾、便祕、患痔瘡的人要少吃。如果吃薑引起肝火旺,可以用山楂、菊花泡茶喝,或吃蘿蔔、筍、椰子汁來消除生薑引起的燥熱感。

  • 助陽固精──韭菜
    據中醫藥籍記載,韭菜性味,辛、甘、溫,且富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鉀,及維生素C;功效為:活血化瘀,理氣降逆,溫腎壯陽,解毒,止血;能治陽萎、早洩,「溫補肝腎」及「助陽固精」故又名「起陽草」。
    》韭菜富含纖維素,能增強腸胃蠕動,對預防腸癌有極好的效果。此外,韭菜含有揮發性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用,所以食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處。
    》韭菜偏熱性,多食易上火,因此陰虛火旺者不宜多吃;胃虛有熱、消化不良不宜食用。此外,夏韭老化,纖維多而粗造,不易被人腸胃消化吸收,加之夏季胃腸蠕動,功能降低,多會引起胃腸不適或腹瀉,因此夏季熱時不宜多食。另外,韭菜雖有強精作用,但過量食用會敗腎、流眼屎,所以也不要天天食用。

遠離不良生活習慣
在補充營養的同時,無論是男、女性,若想提供寶寶良好的生存環境,應遠離菸、酒、藥物等有害物質,朱建福醫師提醒,某些藥物也會有影響正常性功能的副作用,建議想盡快完成受孕使命的夫妻,應謹慎使用。另外,成人慢性病及不良的生活習慣,才是催人老化,影響性功能的最大殺手。



朱建福
學歷:中國醫藥大學中醫學系、義守大學管理研究所管理學碩士
經歷:阮綜合醫院內科住院醫師、高雄市立中醫醫院婦科主任、高雄長庚紀念醫院中醫部內婦兒科主治醫師、天主教聖功醫院中醫部內科主任
現職:天主教聖功醫院中醫部內科主任


 

 

 

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