吻子魚蔥煎蛋 ----
(促進胎兒發展用食譜) 
 

材料      吻子魚、蔥、蛋。
調味料      鹽、白胡椒。
作法
  • 蔥洗淨去頭蒂,切碎末。

  • 蛋打勻、與吻子魚、蔥、調味料和勻。

  • 油鍋熱小火,倒入上述材料,待雙面金黃,取出切片,排盤即可。

吻子魚蔥煎蛋

 功效      富含鈣質,可以強健筋骨,促進胎兒發育及預防母體骨質疏鬆。


 

 

 
嬰兒與母親雜誌 / 郭月英老師製作

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