鐵質最豐富

所有水果中，櫻桃所含的鐵質特別豐富，
幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍，
而且它還含有胡蘿蔔素(比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍)、
維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等，
多食用可補血及幫助腸胃功能。
若孕婦食慾不佳，更應積極吃櫻桃，對胎兒很有幫助，
許多孕婦常吃櫻桃，生下的寶寶多擁有一張紅潤的蘋果臉。